Ni kommer att få se ett avsnitt av "Lyxfällan". Under tiden som ni tittar på programmet så vill jag att ni besvarar följande frågor.

Lektionsmål:

• Att få insikter om vad som kan orsaka ekonomiska svårigheter i privatekonomin och vad man kan göra för att undvika dem.
• Kunna redogöra för samt diskutera och reflektera kring orsakerna till ekonomiska svårigheter i privatekonomin.

Kunskapskrav vi arbetar med:

6. Eleven gör jämförelser mellan olika konsumtionsalternativ och för då enkla resonemang med viss koppling till konsekvenser för privatekonomi.

8. Eleven kan föra enkla och till viss del underbyggda resonemang kring konsekvenser av olika konsumtionsval och handlingar i hemmet utifrån frågor som rör en hållbar social, ekonomisk och ekologisk utveckling.

Frågor att svara på:

1. Vad får vi veta om huvudpersonen/personerna?
2. Vad är huvudpersonens/personernas problem?
3. Hur har hen/de hanteras sina ekonomiska problem hittills?
4. Varför har ekonomiska problemen uppstått? Finns det flera orsaker?
5. På vilket sätt försöker coacherna Patrick och Magnus synliggöra det ekonomiska problemet?
6. Vilka åtgärder måste, enligt coacherna, göras för att minska de ekonomiska problemen?
7. Tycker du att det var rimliga åtgärder? Lyckades åtgärderna?
8. Vad skulle ha hänt om hen/de inte tagit tag i sina ekonomiska svårigheter?
9. Tror du att vem som helst kan hamna i ekonomiska svårigheter? Varför tror du det?
10. Tror du att du skulle kunna hamna i ekonomiska svårigheter? Varför tror du det?
11. Hur kommer dina framtida val påverka din privatekonomi? Beskriv hur både de positiva och negativa valen påverkar utifrån Hälsa, Ekonomi och Miljö.
12. Vad är viktigt att tänka på gällande privatekonomi?

Skriftlig inlämning till Stina.

Fullständig måltid: Raggmunkar med bacon och lingonsylt.

Kunskapskrav 6, 7 och 8 arbetar vi med i år 9 när vi arbetar med Konsumentkunskap och privatekonomi.

Dagens lektion med 7A

Kycklingsoppa med nudlar
Vi gick igenom vad bör tänka på när arbetar med rå kyckling.
1. God hygien. Diska varmt vatten och diskmedel alla redskap och utrustning som varit kontakt med rå kyckling. Tvätta händerna efter rå kött.
2. Väl tillagat kyckling; vitt kött-genomstekt.

Matlagningsbegrepp att plugga på som vi gick igenom:

Fräsa = låter ett livsmedel stekas lite kort stund i smör, få lite gyllengul färg, bli mjuk. Ex fräs lök.

Sjuda = upphettar ett livsmedel i vätska som hålls under kokpunkten, 98-99grader. Dvs små bubblor, ska ej koka, har låg värme. Låter ex nånting bli klart genom att sjuda på svag värme.

Du ska reflektera och utvärdera din arbetsprocess och resultat. Utvärdering görs i din skrivbok.

Skriftlig utvärdering av en lektion

^{Du ska reflektera och utvärdera din arbetsprocess och resultatet, se färdighet och betygsmatris nedan.}

^{Omdöme om arbetsprocessen}

^{(Kunskapskrav nr 4)}

• ^{Vad har ni tillagat för maträtt? Om ni fick välja själva, varför valde ni den rätten ni valde? (svårighetsgrad, hälsa, erfarenhet osv)}
• ^{Hur gick det att tillaga rätten? (metoder, tid, recept/improvisation, ev. svårigheter och lösningar på problem?}
• ^{Hur blev resultatet? (smak, konsistens, utseende, planering)}
• ^{Hur fördelade ni arbetet? Bra/dåligt tycker du? Varför?}
• ^{Ge förslag på hur du själv skulle kunnat förbättra din insats OCH vad ni som grupp skulle kunna tänka på till nästa gång så att arbetet + resultatet blir bättre!}
• ^{Övriga tankar & åsikter - anser du att maten var lättlagad, medel eller svår. Är det en maträtt att rekommendera?}

Hej!

Välkommen till Hem- och konsumentkunskapen på Bergvretenskolan!
Häng med oss och se vad våra underbara elever gör och skapar på hemkunskapen.
Följ oss på Instagram: hkk_bergvretenskolan