Senaste inläggen

Av Stina - 26 maj 2010 12:07

Under elevens val bakade eleverna tårtor.

De fick i uppgift att baka en tårtbotten, fylla 2 lager och dekorera den.


Här är resultatet:


Mums, vilka fina tårtor det blev!!


Mycket bra jobbat alla!


Grupp 1

 

Grupp 2: Pannkakstårta   Grupp 3: Hallontårta med hallongrädde och gelehallon     Grupp 4: Gräddtårta med rosa grädde        

Av Stina - 24 maj 2010 11:42

Elevens val i tre dagar.

 

Här är resultatet:

 

Först kockduellen bestod av 4 grupper, 4 maträtter. 

Alla 4 grupper var taggade till tänderna, välplanerade, välförberedda och sugna på seger!

Vinnaren blev en Hawaii-inspirerad gryta, består av kyckling, ananas, paprika, och med en egen sötsur sås av soya, vinäger och ananas spad.


GRUPP 1:  Krämig currykycklingsås med pasta

      

  Krämig kycklingsås med currykrydda!     


GRUPP 2: Pasta med bacon och ostsås och Vit chokladmousse

    Egen hemmagjord vit chokladmousse, den var gudomlig, smälte i munnen. Toppat med hallon. Mums!!!


GRUPP 3: Sommartema: Pastasallad med marinerade kycklingspett och vitlöksbaguetter. Efterrätt hallonpaj med gräddtäcke.  



GRUPP 4: Onomoa - Polynesisk sötsur kyckling. (Hawaii-gryta)      

 

Vinnarna av Kockduellen!


         

    

Av Stina - 19 maj 2010 12:16

Elevens val och bakning på schemat väntar i tre dagar.


Dag 1:  Förbereda och planera kockduellen. Bestämma tema och maträtt. Planera och tillaga maträtt utifrån skafferilistan. Samt förbereda inför morgondagens kockduell.


Dag 2: Kockduell!

Praktiskt arbete i köket: tillaga maträtten.

Juryn kommer provsmakar.


Juryn bedömer:

  • Smak
  • Utseende
  • Dukning/ upplägg
  • Kreativitet

Dag 3: Tårtbakning.

Baka tårtbotten, fyllas och dekorera.

Tårtduell!


Avslutar elevens val med med tårtduell, fika, städning och utvärdering.


  

Av Stina - 7 maj 2010 09:37

Idag har 7D haft Kockduell.

Kockduell går ut på att eleverna ska planera och tillaga en fullständig måltid i grupp. De får en huvudingrediens att utgå ifrån och sen en begränsat med livsmedelsurval. Utifrån detta ska de planera och tillaga en måltid. Kreativitet, fantasi och skicklighet är förstås viktiga huvudingredienser.


Idag var huvudingrediensen: Kycklingfile.


Här är resultatet!


  Kycklingwok med nudelris och sötsur sås!       Panerad kyckling med ris och brunsås   Currykyckling med currysås och gratinerade grönsaker   Kycklinggryta med ris     


Mums!!!


Mycket bra jobbat allihopa!!!

Av Stina - 15 april 2010 14:16

Hejhej, halva 7e här. Vi har bakat pizzabullar idag, dom vart jättegoda 

Här kommer lite bilder från dagen                


Tack för oss! :D

grupp 2  7e 

Av Stina - 26 mars 2010 10:00

 Hej!! Idag har vi i klass 7d bakat pizzabullar. Gissa om dom blev goda?

Ett ord: mmmm..... Nu sitter vi och fikar våra underbara, färska pizza bullar och har musiktävling: we will, we will..... vilken låt?


Ha det så jätte bra!   / Sanna och Nellie 7d


                                

Oj,oj,oj vilken röra!!

    

Men titta vad fint det blir med lite städning!

       

Och resultatet blev rykande färska bullar och Nellies skivade ananas!             

Av Stina - 25 mars 2010 14:38

vi har gjort pizza-bollar. Dom fastnade i pappret för att dom var sååååå färska.

Dom var uberguda. = goda!:)       

Av Stina - 25 mars 2010 14:26

  I dag har vi bakat pizzabullar. Det var jättegott  

Här kommer några bilder.       

Presentation


Välkommen till hem- och konsumentkunskap på Bergvretenskolan i Enköping! Här på bloggen kan du läsa vad vi sysslar med i ämnet hem- och konsumentkunskap på Bergvretenskolan.

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2017
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards