Direktlänk till inlägg 17 februari 2010

Elevens val dag 2

Av Stina - 17 februari 2010 15:23

Igår planerade eleverna sina måltider. 

De fick till uppgift att tillsammans i grupp planera en måltid utifrån en skafferilista. Till förfogande hade eleverna en skafferilista med råvaror att utgå ifrån. Innan dagens slut skulle recept för 2 personer vara utskrivet, inköpslista med mängd och pris lämnas in till Stina. Dessutom genomtänkt arbetsplanering.


Maträtten skulle vara färdig ett bestämt klockslag, kl 10 för bedömning av juryn.

Juryn fick bedöma smak, utseende, dukning/upplägg och kreativitet/fantasifullhet.


Idag tillagade eleverna sina planerade måltider. Juryn kom kl 10 för bedömning och avsmakning.


Imorgon går vi in i Elevens dag sista dag, består i bakning och avsluta med duka upp till fika.


Grymt bra jobbat alla i köket idag!!   


Resultat blev så här i köket:



 

Thailändsk kyckling wok med pressad lime och krossade jordnötter

    

 

Smakportioner till Juryn! :)

 


Kycklingwok ala Assar och Daniel :)

    

 

 

Deras efterrätt bestod av Hallonsmootie!  


Finstrimlad kyckling          


 

Riktig husmanskost går alltid hem

Pytti panna med stekt ägg   

    

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Stina - 2 april 2017 21:37

Ni kommer att få se ett avsnitt av "Lyxfällan". Under tiden som ni tittar på programmet så vill jag att ni besvarar följande frågor.     Lektionsmål: Att få insikter om vad som kan orsaka ekonomiska svårigheter i privatekonomin och vad man ...

9A

Av Stina - 2 april 2017 20:16

Fullständig måltid: Raggmunkar med bacon och lingonsylt. ...

Av Stina - 29 mars 2017 20:29

Kunskapskrav 6, 7 och 8 arbetar vi med i år 9 när vi arbetar med Konsumentkunskap och privatekonomi. ...

Av Stina - 28 mars 2017 15:19

Dagens lektion med 7A Kycklingsoppa med nudlar Vi gick igenom vad bör tänka på när arbetar med rå kyckling. 1. God hygien. Diska varmt vatten och diskmedel alla redskap och utrustning som varit kontakt med rå kyckling. Tvätta händerna efter rå ...

Av Stina - 28 mars 2017 15:09


Presentation


Välkommen till hem- och konsumentkunskap på Bergvretenskolan i Enköping! Här på bloggen kan du läsa vad vi sysslar med i ämnet hem- och konsumentkunskap på Bergvretenskolan.

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16 17 18 19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
<<<
Februari 2010 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards