Direktlänk till inlägg 17 februari 2010
Igår planerade eleverna sina måltider.
De fick till uppgift att tillsammans i grupp planera en måltid utifrån en skafferilista. Till förfogande hade eleverna en skafferilista med råvaror att utgå ifrån. Innan dagens slut skulle recept för 2 personer vara utskrivet, inköpslista med mängd och pris lämnas in till Stina. Dessutom genomtänkt arbetsplanering.
Maträtten skulle vara färdig ett bestämt klockslag, kl 10 för bedömning av juryn.
Juryn fick bedöma smak, utseende, dukning/upplägg och kreativitet/fantasifullhet.
Idag tillagade eleverna sina planerade måltider. Juryn kom kl 10 för bedömning och avsmakning.
Imorgon går vi in i Elevens dag sista dag, består i bakning och avsluta med duka upp till fika.
Grymt bra jobbat alla i köket idag!!
Resultat blev så här i köket:
Thailändsk kyckling wok med pressad lime och krossade jordnötter
Smakportioner till Juryn! :)
Kycklingwok ala Assar och Daniel :)
Deras efterrätt bestod av Hallonsmootie!
Riktig husmanskost går alltid hem
Pytti panna med stekt ägg
Ni kommer att få se ett avsnitt av "Lyxfällan". Under tiden som ni tittar på programmet så vill jag att ni besvarar följande frågor. Lektionsmål: Att få insikter om vad som kan orsaka ekonomiska svårigheter i privatekonomin och vad man ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
|